Trivia

¿Qué conviene comer en las fiestas antes del plato principal?

Salud Plena - 31/12/2016

Consejos para cuidar la alimentación en Año Nuevo

Es necesario manejar cierta flexibilidad, permitirse el disfrute con amigos o familia sin que ello signifique un descontrol.

Autor: Lic. Cristina Maceira

La vida social, los festejos, el encuentro, son importantes, y no es recomendable dejar de hacerlos por las comidas. Es necesario manejar cierta flexibilidad, permitirse una salida sin que ello implique el abandono total de la dieta, sabiendo que es un evento especial y que en la próxima ingesta todo volverá a la normalidad.

 

Cuando este tipo de situaciones se repite por festejos con diferentes grupos, familia, trabajo, amigos, al aumentar la ingesta calórica debemos también aumentar el gasto calórico mediante el movimiento (caminatas, bicicleta, saltar la soga, natación, baile, etc) y así evitar el aumento de peso, cambios en la presión arterial o en el colesterol, logrando un  equilibrio.

 

Veamos algunas recomendaciones para evitar el descontrol en estas fiestas:

 

  • Coma algo antes de salir a comer, o de ir al evento, una ensalada, sopa, un yogurt descremado, una fruta, una barra de cereal, dependiendo de la hora y lugar donde se encuentre.

 

  • Sírvase una ensalada o platos con vegetales, en el caso que exista, para lograr más saciedad y evitar el pan.

 

  • Evite las preparaciones muy elaboradas con salsas, frituras y cremas.

 

  • Nunca llegue a sentarse a la mesa con mucho apetito.

 

  • Tome mucho líquido mientras espera su comida, tome agua intercalando con ls bebidas con alcohol, agua, agua saborizada, soda.

 

  • Coma lentamente, masticando bien cada bocado antes de tragar.

 

  • Coma un plato de frutas o ensaladas de frutas como postre si el plato principal no logró saciarlo

 

  • No agregue más sal a su plato de la que trae en el alimento elaborado.

 

 

Si la situación se salió de control, agregue actividad física y prepare un menú más saludable en las próximas fiestas.

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