Trivia

¿Qué conviene comer en las fiestas antes del plato principal?

Salud Plena - 28/03/2017

El Calcio un mineral muy cuidado

El Calcio un mineral muy cuidado

Se han demostrado los beneficios del calcio durante una dieta saludable, fortalece la estructura ósea, baja el colesterol malo y colabora en el descenso de peso, según expertos canadienses.

Los investigadores de la Universidad Laval de Saint-Foy de Québec analizaron a mujeres obesas. Las pacientes tomaron suplementos de calcio y vitamina D durante 15 semanas mientras realizaban una dieta. Así, los investigadores observaron que el colesterol de baja densidad (LDL) disminuyó notablemente.
A su vez, se elevó el colesterol bueno o HDL, que protege las arterias y previene enfermedades cardiovasculares.

“En el contexto de un tratamiento para la obesidad, el suplemento de calcio es recomendado en las mujeres con inadecuada ingesta del mineral, porque mejora la prevención de enfermedades coronarias”, según la American Journal of Clinical Nutrition.

El calcio se encuentra presente en la leche, lácteos (yogur, quesos, postres de leche) y en menor cantidad en el huevo.

Los lácteos descremados, son sometidos a procesos para reducir sus grasas, su contenido de calcio no se modifica, por lo cual  pueden incluirse diariamente en la alimentación.

Si estos alimentos no son suficientes, puede recurrir a algún suplemento dietario, recomendado por un profesional.

No descuidar las Vitraminas y los minerales

Las Vitaminas y Minerales son micronutrientes, a diferencia de los macronutrientes (Hidratos de Carbono, Proteínas y grasas), no aportan calorías, pero auxilian a todos los procesos metabólicos. Estos micronutrientes son fácilmente obtenidos en una alimentación que incluya frutas, verduras, legumbres y granos integrales.

Las vitaminas son necesarias para el organismo en cantidades reducidas, y tienen una importante función en algunos procesos vitales. Ellas intervienen en funciones básicas como el metabolismo, el equilibrio mineral del organismo y la conservación de estructuras y tejidos.

Los minerales también son esenciales, promueven la constitución de los huesos, dientes, músculos, sangre, células nerviosas, equilibrio hídrico del organismo.

Get Adobe Flash player