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Salud Plena - 26/05/2017

Día Mundial de la Nutrición

El 28 de Mayo de cada año se celebra el día Mundial de la Nutrición

La finalidad del Día Mundial de la Nutriciòn, es la de  concientizar a las poblaciones sobre el problema alimentario mundial y fortalecer las herramientas educativas a la población, para llevar adelante una Alimentación Saludable, variada y equilibrada.

Trabajar sobre la creación de Hábitos Alimentarios Saludables desde la primera infancia, es pilar esencial para generaciones futuras, proyectando una población lejos de las enfermedades relacionadas con esta temática.

Tanto la obesidad como la desnutrición, son consideradas patologías de Malnutrición, que incrementan su número a lo largo del tiempo y en los diferentes continentes.

Pilar esencial para trabajar sobre la implementación de hábitos saludables es la educación, tanto en niños como en adultos. La comunicación sobre consignas correctas, que no generen confusión, que no promulguen dietas especiales mágicas, que salvarán el mundo, es imprescindible. Esa tarea es responsabilidad de los profesionales idóneos en la materia.

Acciones sencillas en los hogares y escuelas, como hablar sobre los beneficios de los alimentos, la importancia de la alimentación variada y completa, la incorporación de los niños en la cocina para que aprendan a cocinar y manipular alimentos, son estrategias accesibles y eficientes.

La suma de esfuerzos de los diferentes sectores responsables de la alimentación segura y responsable, como los sectores gubernamentales, productores de alimentos, educadores, profesionales de la salud son clave para garantizar un mundo sin hambre y lejos de las enfermedades relacionadas con la alimentación.

 

 

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