Trivia

¿Qué conviene comer en las fiestas antes del plato principal?

Salud Plena - 09/01/2018

Aprender a elegir los alimentos

Cuando debemos controlar el peso, el aprender a elegir de manera inteligente es muy importante, para la continuidad del tratamiento.

Piense diferente frente a la comida:

 

  • Coma al menos cuatro veces por día: desayuno, almuerzo, merienda y cena.

 

  • El desayuno. Es la comida más importante del día. Lo usual es que nuestra última comida sea de ocho a doce horas antes del desayuno, lo que significa indispensable reponer calorías y nutrientes al despertarnos.

 

  • Consuma Carbohidratos complejos. Este tipo de principios nutritivos se encuentra en alimentos como los cereales comunes e integrales, pastas, arroz, pan, legumbres, vegetales, etc. El organismo los utiliza en forma lenta, por lo que representa una fuente prolongada de energía. Las frutas y verduras frescas, también contienen carbohidratos complejos, vitaminas, minerales e importantes cantidades de fibra, por lo cual recomendamos el aumento de estos alimentos en la alimentación diaria.

 

  • Seleccione las Carnes. Las carnes rojas y las de aves, contienen grasas saturadas y son fuente importante de colesterol. No deberían consumirse a diario, como se hace en nuestro país. En cambio, los pescados son mucho más recomendables, su contenido en grasas saturadas y colesterol es muy bajo, el aporte de ácidos grasos Omega 3, es muy importante en la alimentación diaria.

 

  • Disminuya el consumo de Sal. La sal común o cloruro de sodio se encuentra incorporada en cantidad suficiente en los alimentos en forma natural. El exceso de sodio es causa, por ejemplo, de hipertensión arterial, retención de líquido, alteraciones renales, entre otras.

 

  • Evite el agregado de Azúcar. Es un hidrato de carbono simple, como lo explicamos antes, eleva muy rápidamente, la energía disponible en la sangre, para luego disminuír también rápidamente y provocando un efecto inverso, la falta de energía.

 

Get Adobe Flash player