Trivia

¿Qué conviene comer en las fiestas antes del plato principal?

Salud Plena - 22/02/2018

¿A que llamamos ALIMENTACION SALUDABLE?

A la hora de llevar una alimentación completa, variada, con elección de alimentos saludables, es importante conocer sobre nutrición y obtener todas las herramientas necesarias, para tener el control de los alimentos, que permitan llevar a delante una alimentación, que genere satisfacción/gratificación cada día.

  • Coma al menos cuatro veces por día: desayuno, almuerzo, merienda y cena.

 

  • El desayuno. Evita la disminución de azúcar en sangre y otras alteraciones del metabolismo que provocarán efectos negativos tales como el decaimiento, dolores de cabeza, malestar general, irritabilidad y disminución de la energía. Un buen desayuno permite mantener el estado de alerta desde las primeras horas de la mañana, para enfrentar de la mejor manera posible las rutinas diarias.

 

  • Consuma Carbohidratos complejos. Se encuentran en alimentos como los cereales comunes e integrales, pastas, arroz, pan, legumbres, vegetales, frutas, etc. El organismo los utiliza en forma lenta, por lo que representa una fuente prolongada de energía. A diferencia de ellos, los carbohidratos simples, como el azúcar, elevan rápidamente los niveles de energía, para desaparecer más rápido aún. Esto es indeseable.

 

  • Seleccione las Carnes. Las carnes rojas y las de aves, contienen grasas saturadas y son fuente importante de colesterol. En cambio, los pescados son mucho más recomendables, su contenido en grasas saturadas y colesterol es muy bajo, el aporte de ácidos grasos Omega 3, es muy importante en la alimentación diaria.

 

  • Disminuya el consumo de Sal. La sal común o cloruro de sodio se encuentra incorporada en cantidad suficiente en los alimentos en forma natural. El exceso de sodio es causa, por ejemplo, de hipertensión arterial, retención de líquido, alteraciones renales, entre otras.

 

  • Evite el agregado de Azúcar
  • Tome entre 2 a 3 litros de agua al día
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