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Enfermedades Crónicas/Digestivas/Síndrome de Intestino Irritable - 02/05/2018

Colon Irritable, ¿Qué hacer con la alimentación?

Hasta no hace mucho tiempo, ante la aparición de este trastorno, la alimentación era sumamente estricta y se suspendía todo estímulo intestinal (vegetales, frutas, etc), permitiendo una dieta muy básica con pocos alimentos.

El Síndrome de "colon irritable" o "intestino irritable" presenta estreñimiento o diarrea leve o bien alternancia de estreñimiento y diarrea, deberá entonces, adecuarse la alimentación a los diferentes estadíos.

Como denominador común, se recomienda el aumento en la ingesta de fibra, mediante:
-Aumente el consumo de alimentos ricos en fibra: pan integral, frutas con piel y verduras.
-Utilice suplementos de Salvado de Trigo, avena, mezclados con líquidos o alimentos.
-Haga una dieta baja en grasas, evitando frituras, agregados de mantecas, cremas, salsas cremosas, etc.

-Coma despacio y procure masticar bien.

-Evite porciones abundantes, prefiera menor volumen y más frecuencia. Realice ingestas cada 3 a 4 horas.

-Evite picantes, alcohol, bebidas con gas, sopas de sobres, chocolates, yogurt bebible.

-Evite los alimentos que tengan hollejos o formen gases como: col, coliflor, brócoli, choclo, garbanzos, lentejas, coles de Bruselas, cebolla cruda, puerros.

-Aumente la ingesta de agua (de 1.5 a 2 litros diarios), sobre todo si predomina el estreñimiento.

-Procure mantener un horario fijo de comidas, e intente evacuar siempre a la misma hora, preferiblemente después del desayuno.

-Realice ejercicio físico, caminar, nadar, en forma regular.

-Evite el uso de laxantes.

-Evite, en lo posible, las situaciones de estrés.

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