Desnutrición /
Última actualización: 09/08/2017
Según un informe publicado en clinical nutrition. 1) Hasta el 50 por ciento de los pacientes hospitalizados en América Latina están desnutridos.1 2) La malnutrición es una epidemia silenciosa que frecuentemente es muy pasada por alto, no detectada y no tratada. 3) La malnutrición afecta a las personas de todas las edades y condiciones. 2 1. Correia MI, Campos AC, ELAN Cooperative Study. Prevalence of hospital malnutrition in Latin America: the multicenter ELAN study. Nutrition 2003;19(10):823–825. (Estudio Cooperativo de ELAN. Prevalencia de malnutrición en hospitales de América Latina: Estudio multicéntrico ELAN. Nutrición 2013) 2. Kruizenga HM, de Jonge P, Seidell JC et al. Are malnourished patients complex patients? Health status and care complexity of malnourished patients detected by the Short Nutritional Assessment Questionnaire (SNAQ). Eur J Intern Med 2006;17(3):189-194. (¿Los pacientes malnutridos son pacientes complejos? Estado de la Salud y complejidad del cuidado a pacientes malnutridos detectados por Cuestionario Breve de Evaluación Nutricional (SNAQ))
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